Komentáre

9 Zmeny, ktoré sa vyskytnú na vašom tele pri opustení cukru

9 Zmeny, ktoré sa vyskytnú na vašom tele pri opustení cukru



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cukor nás zasiahne vysoko, ale potom je pád tvrdý. A nikdy sme si viac neuvedomovali množstvo cukru, ktoré naša strava obsahuje, ako sme teraz.

Všetci vieme, že cukor nie je nadbytočný, ale čo by sa stalo, keby sme ho úplne nechali? Odborník na výživu Jenna Hope vrhá na túto tému trochu svetla:

1. Vaša pokožka sa môže zlepšiť
Dôvod je ten, že budete mať nižšie hladiny inzulínu. Konzumácia cukru spôsobuje, že telo uvoľňuje inzulín, ktorý podľa Jenny „spôsobuje zápal a môže spôsobiť rozklad kolagénu a elastínu kože“.

Okrem toho sa pri trávení cukru viaže na kolagén. Ak je vo vašom systéme priveľa cukru, môže to mať negatívny vplyv na funkčnosť kolagénu, čím sa zvyšuje riziko kožných porúch a vrások. Bez cukru sa to nestane.

2. Pravdepodobne máte viac energie
„Potraviny s vysokým obsahom cukru majú vysoký glykemický index,“ vysvetľuje Jenna, čo znamená, že sa uvoľňuje do krvi zrýchleným tempom, „čo výrazne zvyšuje hladinu cukru v krvi.“ To zasa zvyšuje hladinu energie, ktorá rýchlo klesá, keď inzulín odoberá krvný cukor do buniek. Nízka hladina cukru v krvi, ktorú zažijete, znamená, že vám bude chýbať energia a bude vás tlačiť, aby ste rýchlo hľadali ďalšiu vysokú hladinu cukru.

„Zbavenie sa tejto závislosti na cukre je nesmierne potešujúce, pretože vaša energetická hladina sa počas dňa stáva stabilnejšou bez veľkých vrcholov a dolín,“ vysvetľuje odborník na výživu. „Rozhodnite sa pre občerstvenie bohaté na bielkoviny a zdravé tuky, ktoré pomôžu vyrovnať hladinu cukru v krvi.“

3. Budete chudnúť
Chudnutie nie je spojené iba so spotrebou cukru, ale zvyčajne je to vedľajší účinok, keď sa výrazne zníži spotreba cukru. „Cukor poskytuje prázdne kalórie a stimuluje účinky ghrelínu (hormónu hladu), ktorý stimuluje chuť do jedla a zvyšuje pravdepodobnosť prejedania sa. Vyberte si potraviny, ktoré sú na dlhšiu dobu saturovanejšie,“ hovorí Jenna.

Okrem toho sa rýchlo pridáva aj spotreba kalórií, najmä ak sa pridáva do čaju alebo kávy. Piť 3 šálky čaju denne s dvoma cukrami sa rovná 9 2 kcal navyše. „To je asi 5% z vašej celkovej spotreby energie, bez toho aby ste si to uvedomovali,“ hovorí odborník na výživu. „Poskytuje tiež 24 g cukru, čo je dosť významné vzhľadom na to, že odporúčané denné množstvo cukru je okolo 30 g za deň,“ dodáva. „Obmedzenie príjmu cukru zníži množstvo prázdnych kalórií, ktoré konzumujete, a znížite riziko nadmerného požívania v dôsledku neustálej horskej dráhy,“ radí Jenna.

4. Budeš lepšie spať
„Vysoký príjem cukru oddiali uvoľňovanie melatonínu do mozgu, čo je nevyhnutné pre kontrolu spánku,“ vysvetľuje expert. A nedostatok spánku zase môže zvýšiť potrebu jesť viac cukru a pokračovať v cykle. „Výskum naznačuje, že zlý spánok môže viesť k nerovnováhe v hladine glukózy v krvi, ktorá stimuluje túžbu konzumovať viac cukru,“ hovorí Jenna.

5. Budete mať menej chutí
Je to preto, že keď je hladina cukru v krvi nekontrolovateľná, budete mať neustále nízky a stúpajúci cukor. „Kvapky vás vedú k tomu, že chcete rýchlo zvýšiť hladinu glukózy v krvi, a preto je pravdepodobnejšie, že budete hľadať potraviny s vysokým obsahom cukru, vďaka ktorým zostanete na horskej dráhe na cukor,“ hovorí Jenna. Bez výšok a minimálnych hladín cukru v krvi vaše telo zabudne na také nezdravé jedlá.

6. Vaše trávenie sa zlepší
Ľudia, ktorí konzumujú vysoké hladiny rafinovaného cukru, majú tiež tendenciu konzumovať nadmerné množstvo nasýtených tukov a nízky obsah vlákniny. Keď sa však zníži cukor v potrave, často sa vymieňa za potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú ovocie, zelenina, orechy, semená a celé zrná, ktoré sú vynikajúce pre črevo.

„Tieto potraviny prispievajú k zdravému fungovaniu čriev, pretože pomáhajú zvyšovať množstvo zdravej mikrobioty v čreve. To zase pomáha odstraňovať toxíny, zvyšuje frekvenciu pohybu čriev a skracuje dobu prepravy. “hovorí expert.

7. Vaše duševné zdravie sa môže zlepšiť
Kto vedel, že existuje vzťah medzi cukrom a duševným zdravím? Podľa nedávneho výskumu existuje medzi nimi súvislosť. „Vysoký príjem cukru je spojený so zvýšeným rizikom depresie, úzkosti a iných problémov s duševným zdravím,“ tvrdí odborník na výživu Jenna.

Takže spojenie medzi cukrom a úzkosťou je obzvlášť jasné, hovorí. „Aj keď príjem cukru nie je nevyhnutne príčinou úzkosti, konštantná horská dráha hladiny cukru v krvi a uvoľňovanie adrenalínu a inzulínu môžu prispievať k zvýšeným pocitom úzkosti u tých, ktorí ju trpia. Je dôležité mať na pamäti, že zmena strava nemusí nevyhnutne liečiť úzkosť, ale pomôže zmierniť niektoré z príznakov, ktoré s ňou súvisia, “hovorí Jenna.

8. Môžete zažiť lepšie nálady
To všetko súvisí s hormónmi a vplyvmi na kontrolu cukru. „Ukázalo sa, že cukor potláča hormón nazývaný BDNF, ktorý je potrebný na produkciu nových neurónov. Ľudia citlivé na nízku náladu majú nižší BDNF, takže jeho potlačenie cukrom môže ovplyvniť stav povzbudenie a depresia, “vysvetľuje Jenna. Eliminácia cukru znamená, že hladiny BDNF sa vrátia do normálu a v dôsledku toho sa môže zlepšiť nálada.

9. Funkcia pečene sa zlepší
„Prebytočný cukor (najmä vo forme fruktózy) a sladké nápoje úzko súvisia s nealkoholickým mastným ochorením pečene,“ hovorí odborník na výživu. „Prebytok fruktózy sa nemôže metabolizovať v pečeni bez glukózy, takže fruktóza sa ukladá v pečeni. Obmedzený príjem cukru pomôže znížiť riziko nealkoholických tukových ochorení pečene.“

Zdá sa, že by sme mali všetci znížiť množstvo cukru v našej strave, však?

Via: Prima