Komentáre

Objavte novú mini sériu: Shadow of Berasategui

Objavte novú mini sériu: Shadow of Berasategui

Je to séria, presne mini séria 5 kapitol, s absolútnym hrdinom šéfkuchára Martína Berasategui.

S láskavým dovolením Saxun

Séria Tieň Berasategui Zúčastňuje sa prehliadky spôsobu života a práce jedného z najdôležitejších kuchárov v histórii našej kuchyne. Martín Berasategui je jediný španielsky kuchár, ktorý majú pod pásom 10 hviezd Michelin.

2 Zdvorilosť Saxun

V tejto prvej kapitole laureátny šéfkuchár uvažuje so svojím partnerom Davidom de Jorge o obetiach svojej profesie, ktoré musia byť „na slnku av tieni“.

Saxun vyrába túto sériu, v ktorej Martín Berasategui spolupracuje s firmou pri vytváraní udržateľných priestorov na obnovu. Bioklimatické priestory schopné prirodzene regulovať teplotu miestnosti a dosiahnuť dokonalý gastronomický zážitok.

„V krajine, kde si môžeme užívať prirodzené svetlo po celý rok, sa musíme snažiť integrovať tento prvok do pracovnej plochy, umožniť nám, aby nám pomohol zavrieť gastronomický zážitok a urobiť z neho konkurenčnú výhodu celého odvetvia.“ Martín Berasategui.

Saxun, spoločnosť špecializujúca sa na systémy ochrany pred slnkom, predstavuje pre tento projekt bioklimatické pergoly so systémom mobilných lamiel, ktoré môžu byť nasmerované diaľkovým ovládaním a ktoré optimalizujú svetlo a teplotu prostredia. Ako firma vysvetlila: „Aj keď jej hlavnou funkciou je využívanie prirodzeného svetla a energie, zahŕňajú aj systém inteligentných senzorov a LED osvetlenie, ktoré sú schopné zachovať nemenné podmienky prostredia napriek zmenám času alebo svetla. v zahraničí. ““

Sledujte sériu tu: The Shadow of Berasategui

//www.saxun.com/