Užitočný

Zelené fazule so smotanou gorgonzola… Vynikajúce jedlo!

Zelené fazule so smotanou gorgonzola… Vynikajúce jedlo!

Rozveselte sa a vyskúšajte tieto lahodné zelené fazule na chutnej smotane syra gorgonzola. Chuť tohto jedla je jednoducho veľkolepá a potrebujete iba 5 ingrediencií.

Obtiažnosť: Ľahká Čas: 40 min

ZLOŽKY (4 osoby):- 300 g okrúhlych zelených fazúľ
- 120 g syra gorgonzola
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
- 2,5 dl mlieka
- 1 cesnak

Krok 1:

Dajte na oheň strednú panvicu s mliekom a plátky syra gorgonzola. Udržujte na miernom ohni za stáleho miešania lyžičkou, kým sa syr v mlieku dobre neroztopí. Potom sa zmes odstráni, preceľuje sa a nechá sa stáť pri teplote miestnosti.

Krok 2:

2

Fazuľa umyte. Odrežte konce a odstráňte pramene z oboch strán každej fazule. Potom ich nakrájajte na tenké prúžky. Dajte do ohňa hrniec s fazuľou pokrytou vodou a nechajte variť 2 minúty. Vyberte a dobre vytečte.

Krok 3:

3

Dajte panvicu na oheň s olejom a rozdrveným cesnakom bez šúpania. Nechajte pôsobiť na ohni, až kým olej nie je napustený arómami cesnaku a pridajte fazuľa. Sautujte menej ako minútu a vyberte. Smotanový syr podávajte s fazuľami v strede.

Výsledok: Zelené fazule so smotanou gorgonzola

fazuľa Ďalšie recepty so zeleninou: Zeleninový koláč Nudná zelenina? Nie s týmito receptami! Chlorofyl: zdroj zdravia