Informácie

Osviežujúce a zdravé! Apple kokteil

Osviežujúce a zdravé! Apple kokteil

Nealkoholický nápoj, ktorý kombinuje osviežujúce príchute a arómy, ako sú jahody, vápno, bezinky a kardamóm.

Chcete recept? Tu je pre vás pripraviť si kokteil:

Ingrediencie na pitie:
- 3 oz jablkovej šťavy Royal Gala Marlene
- 1 oz domáceho vermútu bez alkoholu * (dávame tiež alternatívy k domácemu vermútu)
- 1/2 oz prírodného jahodového pyré
- 1/4 oz čerstvého vápna
- 1/2 lyžice levanduľového sirupu
- Vrch nealkoholického jablkového muštu

príprava:
Pridajte do pohára vína všetky prísady, okrem jablčného muštu, spolu s čerstvo vylisovanou jablkovou šťavou; naplňte ich kockami ľadu alebo inou formou (nie nasekané); Ľahko zamiešajte pomocou lyžice a nakoniec pridajte mušt. Ozdobte ju polovičným plátkom veľmi tenkého jablka.

Príprava domáceho vermútu
zloženie:
- 1 liter červeného muštu
- 1/2 lyžice paliny
- 1 škorica
- Kôra z 1 citróna a 1 pomaranča
- 1 polievková lyžica bezzrnnej kávy
- 1 lyžica zeleného kardamónu
- 1 polievková lyžica kávy centaura
- 1/2 polievková lyžica kávy horca
- 3 polievkové lyžice cukru

príprava:
Byliny a kvety sa ukladajú do gázy alebo sieťoviny a mesiac macerujú v červenom hroznovom muštu v tesne uzatvorenom obale a skladujú sa na tmavom mieste bez vlhkosti. Akonáhle sa dosiahne vermút, byliny sa oddelia a pridá sa cukor.

Alternatíva k domácemu vermutu
Pre tých, ktorí sa rozhodnú pre rýchlu verziu koktailu, môžete nahradiť domáci vermút bez alkoholu hroznovým muštom a posledným muštom nápojovým vrchom. horké pivo splyňuje. Zachovanie ostatných zložiek a prípravku rovnakých.

Bartender Luis Inchaurraga, riaditeľ koktailovej školy House of Mixology, vyrobil tento červený a osviežujúci jablkový kokteil s vlastným menom: Royal Spritz Marlene, vyrobený z odrody Royal Gala odrody jabĺk Marlene.