Užitočný

Šalát, najčerstvejší v záhrade

Šalát, najčerstvejší v záhrade

Poskytuje bohaté vitamíny a nízkokalorické látky: iba 18 na 100 g jedlej časti a obsahuje veľa vody. Tiež vďaka lactucarium, jedna z látok, ktoré ju tvoria, jej upokojujúca sila na nervový systém uľahčuje spánok. Šalát a spoločnosť sú najčastejšie používané v šalátoch.

Odrody šalátu

Je ich veľa, ale vybrali sme najpopulárnejších na trhu, aby sme ich lepšie spoznali.

Tvrdé lístkové šaláty:

Šalát ROmana. Je to španielska odroda a naj výživnejšia, najpopulárnejšia a najúspornejšia. Je známy ako somárové ucho, pretože jeho listy sú dlhé a trochu voľné. Má mini verziu: Tudela pupene.

Čakanka. Má veľmi špeciálnu chuť, mierne horkú a korenistú. Kučeravé listy a zelenožltej farby. Dobre sa kombinuje s orechmi a citrusovými plodmi.

Červená čakanka Nazýva sa tiež čakanka A tento horký šalát pochádza z Talianska. Vďaka antioxidačnej sile a tráviacim vlastnostiam
Je súčasťou zdravej výživy. Môžete si vziať guláš.

Súvisiaci obsah Toto je šalát 'PINK MILLENNIAL'

H šalátjemné oko:

Dubový šalát Závisí to od farby šalátu, je známy ako biely alebo červený dub. V prvom prípade je úplne zelená av druhom má tmavofialový odtieň, ktorý hnedne. Jeho zvlnené listy si pamätajú tie stromy, na ktorých nesú svoje meno. Textúra je jemná a chrumkavá a chuť je sladká. Ideálne je miešanie s inými odrodami, tvrdšie a horké na šaláty. Ako dresingy sú pre vás dobré čerstvé syry, ovocie a mäkké vinohrady.

Trocadero. Je to francúzsky šalát. Jemné listy a jemná chuť, máslo a jemná textúra. Ľahké obväzy vám vyhovujú. Spája sa so všetkým.

Rukolou. Má veľa výživných látok: jeho príjem zlepšuje trávenie a pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi. S trpkým nádychom je lepšie zmiešaný s inými odrodami.

Súvisiaci obsah 6 super čerstvých šalátov za týždeň 🥗

Kánony. Malé listy s určitou orechovou príchuťou. Sú bohaté na železo a vitamín C. Ich textúra sprevádza akýkoľvek recept. V šalátoch idú dobre so silnými príchuťami a orechmi. Musíte ich pridať v poslednej chvíli, aby nezmäkli.

INFO. Šalát obsahuje antioxidanty a považuje sa za účinné diuretikum, ktoré pomáha odstraňovať tekutiny.
Súvisiaci obsah 4 šaláty vyrobené pomocou Thermomix

Ako si nechať šalát

V zásuvke chladničky v menej studenej zóne.

Neumývajte: choďte trhať listy, keď idete konzumovať, a položte ich pod kohútik, nie nasiaknuť. Potom odstreďte alebo vysušte pomocou absorpčného papiera.

Potrebujete to: Hlávkový šalát

Kuchynské remeslo Odstredivka na šalátový šalát amazon.es 18,78 € Kúpiť

Na šalát

vrások šalát Centrifuge Oxo Good Grips amazon.es 53.04 € Kúpiť

Z nehrdzavejúcej ocele

Drainer Salad Spinner Moulinex amazon.es 10,99 € Kúpiť

S objemom 5 litrov.

Salátový šalát Centrifugický šalát Twinzee amazon.es 29,90 € Kúpiť

S ťažnou rukoväťou.

Najlepšie domáce dresingy na šaláty

Základná vinaigreta a neomylný: 1 diel octu na 3 diely oleja plus soli a korenia podľa chuti.

Súvisiaci obsah Perfektné páry pre váš šalát

Omáčku odložte nabok. Najprv ocot a soľ. Zmiešajte v sklenenej nádobe s vekom a pretrepte. Potom olej. Pohybujte loďou znova.

Olej: extra panenská oliva. V prípade čerstvých šalátov s množstvom zeleniny (paradajka, cibuľa, uhorka atď.) By ste mali zvoliť pikantnú odrodu s čerstvou chuťou. Pri ovocných a šalátových šalátoch si vyberte arbequinu so sladkými tónmi.

Súvisiaci obsah Olivový olej ... a spoločnosť

Ocot: vína, Jeréz, jablko, balsamico, citrónová šťava ...

Súvisiaci obsah Ocot: takto sa berú

korenie: bylinky ako bazalka, petržlen, mäta, kôpor a tymián. Tiež mleté ​​cesnak a šalotky a póriky.

orechy: rúry, orechy ... Dijonská horčica a med dodávajú aróma a emulgujú a zjemňujú dresing.

Súvisiaci obsah Lahodné šaláty s ovocím 15 letných šalátov A to sú najelegantnejšie šaláty ...