Užitočný

Domáce vafle s práškovým cukrom

Domáce vafle s práškovým cukrom

ZLOŽKY (4 osoby):

- 250 g silovej múky
- 90 ml plnotučného mlieka
- 25 g čerstvých pekárskych kvasníc
- 2 stredné vajcia
- 125 g masla
- 150 g perlového cukru
- 1 lyžička vanilkovej esencie
- Vypadni
- práškový cukor

Teplé mlieko mierne a rozpustite v ňom čerstvé droždie. Do veľkej misky pridajte múku a štipku soli. Zmiešajte a urobte dieru v centrálnej časti, pridajte mlieko s droždím a vajcami. Integrujte ingrediencie vidličkou, kým nezískate homogénne cesto.

Prikryte priehľadným papierom a necháme cesto kvasiť 30-40 minút. Po uplynutí tejto doby sa maslo pridá pri izbovej teplote. Hnette, kým sa nezačlení, pridajte perletizovaný cukor a znova ho hnette.

Rozprestrite vaflovač s maslom a nechajte ho zohriať. Pridajte časť tabuľky do každého z vaflových otvorov a zahrievajte podľa pokynov výrobcu. Posypte práškovým cukrom a podávajte horúco.

Domáce vafle s práškovým cukrom.

Tieto vafle sú ideálne pre najobľúbenejšie občerstvenie s priateľmi a rodinou a potrebujete iba vaflovač!

Veľkosť. Pozrite sa na rozmery varnej plochy a hĺbku, aby ste určili veľkosť a hrúbku cesta. Majte na pamäti počet oblátok, pretože ak je vaša rodina veľká, budete si musieť vybrať model štyroch alebo viacerých dutín.

Formulár. Najčastejšie sú guľaté alebo štvorcové, ale na Amazon.co.uk alebo animované postavičky nájdete aj tabuľky s geometrickými útvarmi, ako je napríklad táto od Aicooka.

Material. Lepšie povrchy potiahnuté nelepivým materiálom alebo keramikou zabránite lepeniu.

Cesto podávajte v panvici na výrobu oblátok pomocou panvy a nikdy neprekračujte uvedenú úroveň.

kúpiť

panvy labuť, 15 € / cu. na Amazon.es

Čím vyšší je výkon, tým rýchlejšie sa budú variť oblátky, ale aj vyššia spotreba energie. Normálne majú medzi 700 a 1200 W.

dom

kúpiť

Vaflovač Nové zviera, 29,95 €; Dom.

Ľahko sa čistí Odnímateľné platne uľahčia túto úlohu. Ak sú zvyšky zaseknuté, použite špachtľku a dosiahnete medzeru.

ryža

kúpiť

stierky, 8,90 € / cu; Rice.

Bez hrudiek. Cesto dobre premiešajte tak, aby boli všetky ingrediencie dobre integrované.

kúpiť

Šľahač prútov, 8,90 €, na Amazon.es

Bez pálenia Odstráňte vafle z dosiek pomocou pinzety odolnej proti teplu, napríklad z nylonu.

TESCOMA

kúpiť

Kuchynské kliešte, 11,93 €, od spoločnosti Tescoma, na stránke Amazon.es.